张亮麻辣烫选用多位名贵中草药熬制为汤，用料考究，味鲜汤美。加之各种蔬菜豆制品﹑菌类﹑藻类等绿色食品的合理营养搭配，受到健康素食者的追宠。本品具有辣而不燥，鲜而不腻，麻味绵长，香气四溢。充分的把麻辣烫特有的麻、辣、鲜、香完美的融为一体! 以其独特的经营模式，坚实的技术研发能力及先进的管理理念赢得了市场和广大消费者的认可和青睐，经营规模迅速扩大，经营效益持续稳定提高，成为近年来国内发展 快的餐饮连锁企业之一，已经成为区域行业的佼佼者。
张亮餐饮有限公司坚持操作标准化、供应流程化、连锁规模化和管理科学化的发展理念，引进先进的快餐特许经营模式，公司现设有运营管理部、市场部、招商部、采购部、仓储等部门，集培训、配送、质检、客服等于一身，已成为全国极具规模的餐饮管理机构。
它采用独家的制作工艺，让同行无法模仿。张亮麻辣烫精湛的厨艺，先进的美食制作工艺，严格的材料选择标准，开创麻辣烫新形式，给您不一样的就餐体验。张亮麻辣烫，是地道川蜀风味的代表，成为了全民都在追求的一个特色美食。凭借这种对于美食孜孜不倦的口感，以及质量的追求，这款麻辣烫也成为很多吃货的理想选择!
张亮麻辣烫拥有独家秘制配方，做出的味道非常好吃。张亮麻辣烫加盟特色鲜明，美味健康，让广大的消费者吃的美味的同时，还可以吃的营养，并且不会上火。消费者可以放心的食用。凡是吃过的食客都被它的美味而折服。有非常多的回头客。
选择张亮麻辣烫，让你不用为麻辣烫加盟店哪家味道好而烦恼!张亮麻辣烫不仅拥有各种口味的麻辣烫，还有其他的美味小吃，让消费者们吃了念念不忘，每天店里的人气都非常火爆。选择这样的实力派能够快速走上成功之路
张亮餐饮为每位加盟商提供免费一周的学习培训，包括理论和实践两个部分，在模拟的总店环境内，学员能够充分的掌握后厨的技术以及重要的经营理念。供应商考核 张亮麻辣烫的挑选的配料供应商，均为国内知名品牌，产品的质量有绝对的保障，确保为加盟商和广大消费者提供优质服务。
济南思麦尔食代麻辣烫培训 ，培训正宗麻辣烫的做法，专业培训各类创业小吃技术，大胆探索实践，综合了麻辣烫、串串香、火锅、涮烫、涮羊肉等的优点与精华，采用中香料药材和天然植物配方，把熬制的“奇味香料”与“鲜香汤”共同调兑，再直接放入各种食品，短短几分钟就能食用，既能像烧烤那样穿成串烫熟让人一把把地拿着吃，又能装成碗吃。去掉了火锅、麻辣烫、涮羊肉等食品中的口味单一、噪辣、油腻、上火等缺点，其特色是涮过的食品奇香四溢， 滑嫩甘甜 ，柔软鲜香，清爽适口，油而不腻，爽口又爽心，越吃越想吃。凡是吃过的客人都说，那种味道颇似蚂蚁咬舌头，震颤全身，辣似魂儿出了身体，飘忽浓郁，鲜似天簌之音绕梁，三日不绝，特别是那种难以形容的香味，令人垂涎欲滴。自然独到的口味让食客们一个个赞不绝口，流连忘返!
　　培训时间：3-5天
　　具体培训内容：
　　1、麻辣烫原料及香料的特点及作用;
　　2、麻辣烫原材料的识别、鉴定、加工及运用;
　　3、红烫，白烫麻辣烫味型的调制技术;
　　4、老油的清洗、提炼技术;
　　5、常见菜品的制作、保管、保鲜技术;
　　6、常见味碟制作技术;
　　7、高汤的制作技术;
　　8、菜品搭配禁忌;
　　9、麻辣烫店选址技巧;
　　学习技术都是准确比例配方、现场实际操作、名师手把手教、入学签保会合同、随到随学、学期不限，学会为止、每年技术免费升级、终身技术免费跟踪服务。不限制学习时间,一般5天左右，视个人情况而定。
　　为什么选择我们
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　　1、老师技术配方完全传授与你，并且签订培训合同，学习技术有保障。
　　2、公司统一安排食宿，让远道而来的学员安心学习。
　　3、老师协助学员分析开店运营问题，(开店选址、店面装饰、运营策略，盈利模式等)为学员提供全方位的创业辅导。
　　4、学员有关的任何技术疑问可随时电话咨询，让您没有后顾之忧。
　　5、遇到没办法处理的疑问，还可以免费回来继续学习，踏踏实实学技术，不花一分冤枉钱。

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济南思麦尔餐饮管理有限公司

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