基于 rfid 物联网技术及云计算技术的智能餐盘系统，集成了一系列智能化、自助化的应用设备，并应用在预订、充值、结算、就餐等各环节，对餐厅实施智能化布控，实现自动结算、自助充值、易付快取等功能，节省餐厅人工，降低运营成本，打造智能化、现代化的餐厅，可广泛应用在学校食堂、企事业单位餐厅及火锅、快餐连锁店。与传统的结算方式相比，智慧餐盘系统具有速度快、核算准、体验佳、省人工、少浪费等优势。
智慧餐盘系统主要解决的问题：
1.餐厅食堂招工难;
2.餐厅食堂工人工资开支逐年走高;
3.新一代餐厅食堂服务人员服务意识差，服务能力弱;
4.餐厅食堂就餐环境一般，经营模式陈旧、就餐人员和服务人员交流沟通成本高、等待时间长，顾客体验满意度不高。
综上，智慧餐盘系统不仅能够帮助餐厅食堂减少人工，降低经营成本，而且能够提升顾客满意度，提高服务水平和餐厅食堂档次。
智慧餐盘系统的设计原则：
1、系统设计具有规范性、先进性、安全性、可靠性和开放性，注重实用、科学、经济及合理性。
2、系统符合智慧园区的软件集成要求。软件系统能实现与其它业务管理信息系统对接，实现各类信息的查询、统计、分析，数据共享和交换。
3、采用统一规范的数据和接口标准，以利于系统的升级和维护。设计时充分考虑将来功能扩展和与对其他系统的支持。
4、保证系统运行的可靠性和安全性。
5、系统让管理人员管理方便和持卡人使用方便，采用方便安全的自助应用设备，包括自助挂失、查询、圈存和密码修改等，充分利用校园卡的功能强大和能够脱机交易等优点。
6、确保用户投资的长期效益，避免系统重复建设和浪费。
7、系统的设计方案在体现管理实用的基础上，突出软件管理服务特色。系统的设计选用目前先进、稳定、安全的产品。
智慧餐盘高频读写器工作频率为13.56mhz,分射频部分和数字部分，内部有一个存放标签id的缓存区，可防止数据丢失，兼容iso/iec 15693标准和iso/iec 18000-3标准，支持rs232、rs485和天线控制接口等多种接口，支持主动、被动检测模式，能够对rfid标签进行快速读写操作，先进的标签碰撞处理算法让其具有很高的识别率，广泛用于自动化生产、物品追踪、资产管理及产品防伪等领域。
rfid智能餐饮读写器产品特点：
一、先进的标签碰撞处理算法，高识别率
二、多种天线接口及通讯接口可供选择
三、支持远程升级功能
四、提供完善的动态链接库以及演示软件源代码，便于软件开发
五、采用工业等级设计，性能稳定、抗干扰能力强
智慧餐盘系统总体结构：
智慧餐盘系统网络结构：
智慧餐盘系统软件结构：
操作系统的选型：一卡通系统的后台系统、数据库系统将主要采用windows server2008操作系统，各个工作站采用windows　xp操作系统。
数据库的选型：一卡通系统采用sql　server 2008数据库。采用大型关系型数据库系统，可以避免在日常管理工作和拓展自动化应用规模时，可能出现的瓶颈现象，也提高了整个系统具有可扩展能力和可伸缩性。
系统的权限管理：分层与分组，是权限管理的主要方法。整个系统按管理职能分级分组进行权限的划分，使操作人员对系统的访问控制在被指定的范围内，并可建立灵活的应用系统。
第三方接口(oa接口)：提供软硬件二次开发支持、包括设备的访问和通信的接口、通信和设备管理程序、设备内嵌软件的调用接口，其它实现应用功能必须的程序和技术文档、api源代码。
智能餐饮总体功能：
1. 显著提升用户使用体验：
　　√超市化：用户自选菜品，实现食堂超市化，提升用户的就餐体验;
　　√不排队：从放置餐具至结算完成仅需2秒，让食堂从此无需排队;
　　√自助化：使用者随时可以采用自助终端或实现自助充值、订餐、查询;
2. 实现健康管理、减少慢病发生：
　　√营养价签：每个菜品均对应营养卷标方便用户选择菜品。
　　√营养分析：随时可以查询当餐、当月的摄入量，实现营养摄入管理;
　　√摄入干预：用户可以通过申请营养摄入干扰，系统根据推荐值给予使用者摄入建议及提醒;
3. 显著降低成本：
　　√无人收银：通过智慧餐厅自助结算台，无需收银结算人员
　　√自助服务：通过和自助终端机减少负责充值、订餐、查询的管理人员;
4. 改善食堂管理：
　　√智能备餐：输入第二天的备餐明细，软件自动分解出需要采购的菜品原料明细，并可以测算成本并生产订单，避免有多少原料就做多少菜的浪费;
　　√库存管理：实时统计库存数据及进出记录。
　　√互动：通过发送新品信息，实现菜品评价和菜品建议互动。
5. 数据分析：
　　√用户分析：用户生日、性别、年龄，消费次数、消费金额进行统计分析;
　　√销售分析：菜品销售排名、菜品利润排名、菜品收入排名;
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